إظهار 2 النتائج

من هم البخارية؟

بخارى: وتلفظ بالسنسكريتية (ڤيهارا) وتعني الدير أو الصومعة، وهي العاصمة السياسية لبلاد الترك (تركستان) وتقع مدينة بخارى حالياً في جمهورية أوزبكستان. تركستان: هي بلاد الترك وتتوزع ما بين الصين شرقاً وحتى أوروبا غرباً وتقسم اعتبارياً إلى: – تركستان الشرقية، ضمن أراضي جمهورية الصين اليوم. – تركستان الوسطى، وتضم جمهوريات وسط آسيا الخمس ما بين أفغانستان …

كَپّوچينو

كثيراً ما تساءلنا ونحن جالسون على كرسي المقهى عن سر لذة كوب الكابوتشينو وكيف لا نحصل عليها في المنازل… خصوصاً تلك الرغوة اللذيذة على قمة الكوب التي نحاول جهدنا أن لا ترسم على شفاهنا تلك العلامة البيضاء المرحة. نشتهي كوب كابوتشينو في المنزل، فنذهب إلى البقالية أو السوبرماركت ونشتري من تلك البودرة الجاهزة… متسائلين هل …