لاستكشاف تاريخ الپاستا وأصولها العربية والآسيوية انقر هنا من الجنوب نحو الشمال: من صقليه: سپگتّي النيرو دي سپّي Spaghetti Al … More

على اليسار بالأحمر خريطة مملكة توليدو (القوط الغربيين) سنة 700 على اليمين بالأخضر خريطة ولاية الأندلس (الخلافة الأمويه) سنة 720 … More

المعكرونة هي أحد فنون الطبخ السورية التي هجرت وطنها واستقرّت في إيطاليا بينما نسيها أهلها ولقرون، لكن اليوم المعكرونة هي … More

مدريد اسمها المستعربي هو مجريط وسمّاها المغاربه لاحقاً مجريطه بالتأنيث “مجريط” كلمة اندمجت من اللّغتين العربيه واللاتينيه، أساسها “مجرى-إيطو” حيث … More

أسماها العثمانيّون وقبلهم المماليك دوما، وكانت في عهد الإسلام الأوّل دومى، لكنّها وردت في معجم البلدان دومه، بخط ياقوت الحمويّ. … More

تظهر على الخريطة باللون الأحمر ما كانت تُعرف بالمملكة الإنگليزية-المصرية التي نشأت بتحالف الأسرة العلوية المصرية مع الأسرة المالكة الإنگليزية … More

خريطة في غاية الأهمية من فترة عقب الحرب العالمية الثانية، تظهر الحدود بين دول الجزيرة العربية وأسماءها السياسية الرسمية بالإضافة … More

في مثل هذه الأيام من شباط فبراير سنة 1907 شُرع العمل على مدّ خطوط ترام دمشق الكهربائي في عهد السلطان … More