السنة: 2021
-
في نعمة الصداقة
قبل نهاية هذا العام بيوم، أحبّ أن أحدّثك في أجمل ما خبرته في العام 2021. فيم اكتشفته وأنا في الثالثة بعد الأربعين، وكنت ظننت سالفاً من عمري أنّني عرفته، وما عرفت. أتصدّق أنّني ما عرفت الصداقة الحقيقيّة إلّا في سنتي هذه؟ قد تستغرب، لكنّها حقيقة، وهاني أعترف بملء كلماتي أنّني ما عرفت حقيقة الصداقة الصدوقة…
-
المسيحية، الديانة العربيّة
نمرّ في هذه الأيام في ألمانيا بفترة أهم الأعياد المسيحيّة، وغالبية ألمانيا مسيحيّة. ويحزنني أن يجهل الألمان، كأغلب مسيحيي هذا العالم، أنّ ديانتهم عربية. ثمّ ينكرنها في وجهك؛ إن ذكرتها، أنّهم على دين عربي. للعربي، والمسيحي العربي بالخصوص، أن يفخر أنّ أوّل دولة اعتمدت المسيحية في التاريخ كانت على نهر الفرات. وأنّ أوّل إمبراطور أراد…
-
دولة حلب: 944-1925 – 982 سنة
سنة 540 قامت قوّات الساساني كسرى (خسرو الأوّل) باجتياح مدينة حلب وحرقها وإزالتها عن الوجود في مسعاه للاستيلاء على أنطاكية، بعد استجداء القوط الشرقيّين بكسرى للهجوم على البيزنطيّين من الشرق أملاً بإيقاف التقدّم البيزنطي على الغرب. في مطلع القرن السابع عادت ونزلت سوريا ومعها حلب تحت سلطة الساسان، ثمّ لمّا تحوّلت السلطة إلى المسلمين سنة…
-
تأصيل كلمة حانة
كلّ لغات غرب ووسط آسيا تقريباً تستعمل كلمة خانة بنفس المعنى، وتشير إلى المحل أو الدكّان المتخصّص بشيء ما. مثلاً المطعم السريع هو خانة، والمقهى هو خانة، والصيدلية هي خانة، والمكان الذي يستقبل فيه الموظّف مراجعيه هو كذلك خانة. يُظنّ خطاً أنّ الكلمة ذات أصل فارسي وأنّها دخلت اللّغة العربيّة فصارت حانة. هذا خطأ. الكلمة…
-
خرافة الشعب الحوري
يتداول الكثير من الناس مقالات وتدوينات في تاريخ الحوريّين وقد أغفل أكثرها قراءة النقوش الأصلية القديمة. إذا لا يوجد في التاريخ حوريّين وشعب حوري. من تقصدهم الكتب القديمة بالحوريّين هم شعب وصفه أهل العراق القدامى بكلمة حرّ، أمّا كلمة حوري فهي ترجمة عربية خاطئة للنقحرة الفرنسية والألمانية لتسمية هذا الشعب. في النقوش العراقية القديمة ترد…
-
الفرق بين الحرب الأهلية والثورة… هل ما حدث في سوريا ثورة؟
حين يتحدّث الآخرون عن أحداث السنوات العشر الأخيرة في سوريا، كثيراً ما يُثار الكثير من الغبار حين يتطرّق المتحدّثون إلى عنونة أحداث 2011-2021 عموماً. إذ تدافع بعض الأطراف عن عنوان “حرب أهليّة” بينما ترفض أطراف أخرى هذا العنوان وتصرّ على تسمية “ثورة”. فما هو الفرق ما بين الحرب الأهلية والثورة؟ وما هو سبب هذا الارتباك…
-
خارطة عثمانية نادرة وجميلة لقناة السويس مرسومة سنة 1869
عنوان الخارطة الأصلي بالعثمانية: سويش بوغازى واطرافلريند خريطه سى. الترجمة إلى العربية: خارطة قناة السويس وأطرافها. وكان اسم قناة السويس آنذاك سويش. راسم الخارطة هو الجغرافي الألماني إرهارد شيبلِه Erhard Schieble ومعروف في المراجع الفرنسية باسم جوغجي إغارد Georges Erhard وحمل الجنسيّتين الفرنسية والألمانية. قمت بتنظيف الخارطة باستخدام فوتوشوپ لإزالة أثر تقادم الورق. الخارطة مطويّة…
-
حكاية شركة مواصلات نىرن وقصّة صناعة الحافلات في دمشق.
تي تي متل ما رحتي متل ما جيتي! يتبادل أهل المشرق هذا المثل اليوم وقد نسي أغلبهم منبعه والحكايات من خلفه. لكنّ نقباً بسيطاً في تاريخ مثل تي تي يُظهر لنا تفاصيل مثيرة من ماضي الاستعمار في الشام والعراق. وحكاية مصنع للحافلات قتله الأميركيّون واختفى من دمشق. البداية في فترة الحرب العالمية الأولى، استحضرت بريطانيا…
-
حكاية القهوة، من طقطق إلى السلام عليكم
من المهم أن نتحدّث في حكاية القهوة من الأساس؛ ميلادها، وأوّل من شربها، وسبب طبخها وشربها… هذه الحكايات تساعدنا على تطوير ذائقتنا للقهوة فنتعلّم كيف نستمتع بها أكثر. ولربّما ترغب بالتعرّف بأنواع نبتة بنّ القهوة العربيّ ومشروباتها من تدوينة أخرى. أقدم ذكر باق لتاريخ القهوة والبن مصدره الوحيد هو كتاب تركه في القرن 16 مؤرّخ…
-
پيتزا المقلاية
بآخر استبيان عن الپيتزا بمجموعة المطبخ السوري لاحظت إنو الأغلبيّة ظلمت بيتزا المقلاية فزعلت عليها وحسيت بمشاعرها، لأنها طيبة وبنت حلال وخدومة. فحابب عرفك عليها ونفتح صفحة جديدة، عسى تنصلح الأمور. پيتزا المقلاية هي پيتزا أميركيّة بتنخبز بالفرن جوا مقلاية حديد زهر، وببرلين هي أرخص أصناف الپيتزا لأنها ما بتحتاج الحرارة العالية اللي بتحتاجها الپيتزا…
مدوّنة البخاري 