تنقسم الخلافة الإسلاميّة العربيّة إلى ثلاث دول أولى، هي: الأمويّة ثمّ العبّاسيّة والفاطميّة.
التصنيف: إيطاليا
تدوينات في تاريخ إيطاليا وتراث بلادها
رَگوّه ألى بولونيزه وأنسابها العربيّة
البولونيزة في الأصل وصفة عربيّة بنت إمارة سرقُسطة وانتقلت منها إلى إيطاليا وسأحكي لك حكايتها
امبراطوريّة البندقيّة الغائبة عن التاريخ العربي
أحد الدول الأكثر أهمية في تاريخ البحر المتوسط جمهورية تكاد لا تُلحظ على الخريطة السياسية، لكنّها أثرها في الواقع كان……
خريطة أصول أنواع الپاستا الإيطالية
لاستكشاف تاريخ الپاستا وأصولها العربية والآسيوية انقر هنا من الجنوب نحو الشمال: من صقليه: سپگتّي النيرو دي سپّي Spaghetti Al……
إمارة صقليه العربيه
المعكرونة هي أحد فنون الطبخ السورية التي هجرت وطنها واستقرّت في إيطاليا بينما نسيها أهلها ولقرون، لكن اليوم المعكرونة هي……
الشعريّة – تاريخ المكرونة، المقرونة، المعكرونة
نعرف جميعاً المعكرونة (المكرونة-المقرونه) وكذلك نعرف الشعيريّة، ونعرف الرامن الذي نسمّيه في سوريا “إندومي” نسبة إلى أشهر الماركات المسوّقة لهذا……