تدوينات تتحدث عن أشخاص وأحداث لها علاقة بالبخاريّين
هذه التدوينة هي تلخيص اختصرت فيه الفصل الخامس من كتاب والدي محمّد البخاري “تاريخ العرب وعلوم اللغة العربية في أوزبكستان”. والكتاب متاح مجّاناً لمن يرغب بالاستزادة في قراءته. من نظرة متفحّصة في المراجع الصادرة باللّغة الروسيّة خلال الفترة الأخيرة من الحكم السوڤييتي لوسط آسيا، نطالع تسميات غير واضحة عن أنساب القبائل العربيّة، ونعتقد أنّ ذلك …
لطالما استمر الحضور اليمنيّ في تركستان، جارياً على طريق الأرز على طول مجرى نهر السند. وتميّزت مدن تركستان الكبرى بحضور يمنيّ قويّ وبالأخصّ في مدينة بخارى، التي عرفت سوقين للعرب في المدينة قبل وصول الإسلام وبعدّة قرون. كان السوق العربي الأوّل في بخارى هو سوق البزور (ميدان البزور) “بزور ميداني” bozor maydoni في قلب المدينة، …
في المجتمع البخاري في أوزبكستان وما حولها، وبينما يفتخر الرجال ويباهون بطبخهم الپيلوف (الرز البخاري) تجتمع النساء لطبخ السومالك في طقوس تكاد تخلوا من الرجال. يقول عالم اللّغات محمود الكاشغري في كتابه “ديوان لغات الترك” بأنّ تسمية “سومالك” أو “سومليك” تعود أساساً إلى كلمة “سوما” التي تعني القمح المنتبج، أي المبرعم في الماء، بينما تعني …
من المؤكّد أنّ بعض الجهات الأمنية – العسكرية في أوروبا (وسوريا) اعتبرت مشروع الترجمة الآلية الفورية بين لغات الأرض مهمّاً جداً، وكذلك من المؤكّد أنّ شركات اعتبرته مشروعاً مجزياً كثيراً. من جامعة الكويت إلى جامعة أكسفورد، ومن السلطات الدينية السعودية إلى مؤسسة آل البيت الشيعية، ومن پاتريك سيل ورنا قباني إلى الملياردير وفيق السعيد. لكنّ …
قبل أربع سنوات التقطت هذه الصورة، كانت سنتي الأولى في ألمانيا لم تنقض بعد. في الواقع، لم يزل كمپيوتري يتذكّر تاريخها بدقّة: 7-7 2014. كنت على محادثة طويلة مع ريم ثمّ شاع الفجر على نافذتي، فاستأذنتها وأخذت الغيم. في خاطري لم تنقض بعد سنة 2014، في تلك الأيام من صيف تلك السنة أيقنت أن لا …
اليوم حابب احكيلكن عن أكلة بخاريه اسمها سَموسَه، يلّي إلها مكانة خاصّة جداً بالمطبخ البخاري وبمطابخ وسط آسيا بشكل عام مع حضور قوي بكل المناسبات. وهي من الأكلات المفضلة عندي وكانت فطوري اليومي تقريباً بالشام. منعرفها كلياتنا بالعربي باسم سمبوسك أو سنبوسك أو سنبوسچ، من أجمل وأعرق الأكلات المنتشرة حول العالم، مع تشكيلة واسعة جداً …
اليوم عيد النوروز وبدي احكيلكن عن أكلة العيد ببلاد أهلي أوزبكستان السُومَالَك (دبس القمح) السُومَالَك ألذ أكله حلوة ودسمة ممكن تاكلها بحياتك، كان جدّي عبد الستار بخاري الله يرحمو يطبخها كل أسبوع بحلّة كبيرة بالتكيّة البخارية بالمهاجرين كرمال نازحي الحرب العالمية الأولى وما بعدها اللاجئين بالشام، بسبب القيمة الغذائيّة العالية بالسومَالك. هلأ بخصوص سُومَالَك العيد، …
يذكر كثير من أبناء و أحفاد من هاجر من تركستان الفظائع التي ارتكبتها القوات الروسية و البلشفية في حق سكان تلك البلاد، و لكل منهم قصة و حكاية يرويها عن جده أو من عاصر تلك الفترة الشنيعة. مررت بنص مكتوب في كتاب “The Land Beyond the River” أو “أرض ما وراء النهر” للكاتبة مونيكا ويتلوك، …
نصوحي البخاري مع شكري القوّتلي
كان عبدالرؤوف رشيد أوغلي فطرت الذي ولد عام ١٨٨٦ علامة فارقة في تاريخ التركستانيين الذين درسوا في اسطنبول، حيث قضى الفترة ما بين عامي ١٩٠٩ و صيف ١٩١٤ هناك، فطرت هو ابن تاجر غني من بخارى، تجول في أرجاء الامبراطورية العثمانية، و إيران، و تركستان الشرقية، درس في مدرسة مير عرب الشهيرة في بخارى، منحته …
سردت في المقالة السابقة بعضاً من سيرة الأديب و المعلم المجدد الأوزبكي عبدالرؤوف فطرت و ذكرت أن من بين أعماله حواراً افتراضياً بين أوروبي له معرفة جيدة بالإسلام و مدرس بخاري من أهل الطريقة القديمة في التعليم، و عثرت على ترجمة باللغة الإنگليزية لهذا العمل و أحببت أن أترجمها بالعربية و أضعها هنا، لكن للأسف …
الموضوع التالي هو عبارة عن اختصار لورقة بحث قدمها الدكتور أكرم گولشن من كلية الإلهيات بجامعة سقاريا قي تركيا و ذك في المؤتمر الدولي الذي أقيم في أوزبكستان بمناسبة اختيار طاشكند عاصمة للثقافة الإسلامية عام ٢٠٠٧. بدأت أول علاقة سياسية بين العثمانيين و الأوزبك في عهد السلطان سليم الأول في القرن السادس عشر، و لم …
عبدالعزيز دولتشين، هو ضابط في الجيش الروسي أيام الإمبراطورية الروسية، من أصل تتري، ولد عام ١٨٦١ لعائلة من النبلاء، فقد تقلد والده مناصب عسكرية قيادية مهمة، و تبعه عبدالعزيز فانخرط في السلك العسكري و ساعدته ثقافته الواسعة و إجادته للغات العربية و التركية و الفارسية و الانگليزية و الفرنسية، بالإضافة إلى اللغتين التترية و الروسية …
هذا المقال مترجم من مقال للباحثة “ج. ش. ذوالنونوفا” من معهد التاريخ في أكاديمية العلوم بجمهورية أوزبكستان، ومن نشر معهد الثقافة والتنمية الآسيوي. ارتبطت بعض الأطعمة في حياة الشعب الأوزبكي ببعض المناسبات الإجتماعية كالزواج والعزاء والحمل وما إلى ذلك، أو في بعض التواريخ المعتبرة خلال السنة كالأعياد والمناسبات الدورية. و تتراح عادات الطعام ما بين …
في السطور التالية أعرض ملخصاً لما قرأت في كتاب اسمه “الأسلمة، و الدين المحلي في القبيلة الذهبية، بابا توكلاس و التحول إلى الإسلام في النصوص التاريخية والأسطورية” “Islamization and Native Religion in The Golden Horde, Baba Tukles and Conversion to Islam in Historical and Epic Tradition”. لكاتبه ديڤن دي ويز Devin DeWeese. الكتاب يشرح بالتفصيل …
كتّا أشولا، تعني في الأوزبكية “الأغنية الكبيرة” ، هي من الفنون اللفظية الموروثة في أوزبكستان، و تتميز بخصائصها الموسيقية و الشعرية الخاصة. و هذا النوع من الأداء الغنائي نما و ازدهر في وادي فرغانة شرقي أوزبكستان. و تلقاه التلميذ عن أستاذه عن طريق التلقين و التدريب الشفهي لهذا الفن الأصيل. و يسمى الأستاذ في هذا …
خلال تلك الأحداث كان محمدجان بعيداً عن الوطن، فقد قضى فترة في أفغانستان، و من ثم الهند. و في أواسط العشرينات من القرن العشرين كان هندستاني قد اقترب من نهاية تحصيله العلمي في أجمير، و انغمس في أسلوب الحياة الهندي حتى أعجب بطعامهم و أصبح يتحدث بلسانهم، و تأقلم مع جوهم الحار. و وجد محمدجان …
يقول هندستاني “كان الصيف في بخارى حاراً جداً”، و قد كان ذلك في سنة ١٩١٦، و في ذلك الصيف كان قد عاد إلى قريته في قوقند، و قد تنامى إلى سمعه أن الروس سيأخذون شاباً من بين كل خمس عوائل ليرسلوه إلى الجبهة ضد ألمانيا و النمسا، و قد كان اسم محمدجان بين المطلوبين للجيش، …
داملا هندستاني، هو اسم مكون من مقطعين. داملا في عرف التركستانيين هو الشيخ أو المعلم، أما هندستاني، فهي نسبة إلى الهند، أو كما تعرف في آسيا الوسطى “هندستان”. و صاحب هذا الإسم هو الشيخ محمد جان رستم، من أبناء قرية “چار باغ” في قوقند. لقب بالهندستاني لدراسته في الهند، و هو رجل عاصر الكثير من …
في الڤيديو الملحق مقابلة مع الشيخ عبدالحكيم أتا قاري المرغيلاني رحمه الله، و الذي وافته المنية غرة شهر ربيع الثاني بعد ١٠٩ أعوام قضاها في خدمة دين الله. أجرت المقابلة هيئة الإذاعة البريطانية البي بي سي عام ١٩٩٢ عقب سقوط الإتحاد السوڤييتي، و يبدو الشيخ عبدالحكيم قاري رحمه الله في الڤيديو و قد بلغ من …
