التصنيفات
اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية

يوم مؤنس

‫يوم ولدتني أمّي كان فجر يوم خميس، ثمّ أسمتني مؤنس ولم يكن في خاطرها نيّة سالفه، لكن أحبّت صوت الاسم فألبستنه.‬ ‫المصادفة…متابعة القراءةيوم مؤنس

التصنيفات
أديان اتيمولوجيا تدوينات بالعربية

كلمة دين

هذه الكلمة العجيبة تثير فضولي منذ طفولتي، لها صوت مريب إن كررناها مراراً بصوت قرار، دين، رنين صوت الياء بعد صمود الدال…متابعة القراءةكلمة دين

التصنيفات
اتيمولوجيا بالعامية السورية تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

السمبوسك – السموسه البخارية

اليوم حابب احكيلكن عن أكلة بخاريه اسمها سَموسَه، يلّي إلها مكانة خاصّة جداً بالمطبخ البخاري وبمطابخ وسط آسيا بشكل عام مع حضور…متابعة القراءةالسمبوسك – السموسه البخارية

التصنيفات
اتيمولوجيا بالعامية السورية تدوينات بالعربية مطبخ

مسالا

دايماً منسمع بأسماء خلطات البهارات الهندية كلمة “مسالا” متل تيكا مسالا وگرم مسالا وسلام مسالا وغيرها. حابب وضّح معنى هالكلمة وأصلها اللغوي…متابعة القراءةمسالا

التصنيفات
اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

الطاجين

الطاجين، رغم أنها تسمية لسلسلة من الوصفات في شمال المغرب العربي، لكنها في الواقع تسمية لنوع من الأطباق ولتقنية الطبخ فيها. طاجين…متابعة القراءةالطاجين

التصنيفات
أديان اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

تاريخ البيره

البيره اليوم هي ثاني أكثر المشروبات استهلاكاً بالعالم بعد الشاي، وببعض دول العالم الناس بتشرب بيره أكتر من المي الصافية، لكن هل…متابعة القراءةتاريخ البيره

التصنيفات
اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

تاريخ الشاي

على الرغم من أنّ الشاي هو من أكثر المشروبات انتشاراً اليوم في سوريا وأغلب الدول العربيّة والتركيّة والفارسيّة، التي تفترض مجتمعاتها قِدم…متابعة القراءةتاريخ الشاي

التصنيفات
اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

الشعريّة – تاريخ المكرونة، المقرونة، المعكرونة

نعرف جميعاً المعكرونة (المكرونة-المقرونه) وكذلك نعرف الشعيريّة، ونعرف الرامن الذي نسمّيه في سوريا “إندومي” نسبة إلى أشهر الماركات المسوّقة لهذا المنتج في…متابعة القراءةالشعريّة – تاريخ المكرونة، المقرونة، المعكرونة

التصنيفات
اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية موسيقى

الزنفونه، من نغم الماضي

نعرف جميعاً الموسيقى الكلاسيكية الأوروپية التي تبلورت في فرنسا والدول الالمانية في الفترة ما بين القرنين ١٧ وبداية ١٩، هذه الموسيقى ذاتها…متابعة القراءةالزنفونه، من نغم الماضي

التصنيفات
أنظمة كتابة اتيمولوجيا تاريخ تدوينات بالعربية

حرّاس القواميس

‫قبل فيٓسبوك لم يحدث أن دُوّنت اللّهجة السورية على نطاق واسع، حتّى مع انتشار المدوّنات ومواقع الوب بفضل انتشار الإنترنت في سوريا…متابعة القراءةحرّاس القواميس