اليمن, تاريخ, تركستان, خرائط

طريق الأرز

لطالما لفت انتباهي التشابه الواسع ما بين مظاهر الحياة في تركستان وبلاد المغرب العربي، دون وجود المظاهر ذاتها في منطقة المشرق العربي… كالاهتمام باللّون الأزرق والسيراميك والزخارف الهندسية ذاتها وأنمط العمارة، والمأكولات والمشروبات والأزياء والأذواق الموسيقية والرقصات وحتّى بعض العادات الاجتماعية. وبالعودة إلى التاريخ القديم، انتشرت ذات التقاليد الدينية القديمة في المنطقتين وبخاصّة العادات الشامانية… تابع قراءةطريق الأرز

رسمة سوق البزورية لمؤنس بخاري
مجتمع, مطبخ, تاريخ, سوريا

سوق البزورية

رسمة رسمتها ليلة أمس السبت من مشاعري اتّجاه سوق البزورية الدمشقي العتيق، تلك الكتلة المتآلفة من العطور في زقاق حفظته القرون داخل أسوار مدينة دمشق القديمة. أيّام كنت أسكن دمشق كنت إذا ضاقت بي نفسي ساقتني ساقيّ صوب زحام سوق البزورية، فأدخل دمشق القديمة من السوق الحميدية لأنحرف في زقاق البوس على موازاة سوق الحرير،… تابع قراءةسوق البزورية

تاريخ, خرائط

مجال اللّغة العربية الحيوي في القرن 19

يظلم الكثير من مثقّفي العربية اليوم لغتهم العربيّة مع الأسف، إذ ينشرون فكرة فقدان اللّغة العربية لدورها كلغة دوليّة مع نزول الدولة العبّاسية في العراق تحت الحماية السلجوقية في القرن الحادي عشر. ولكن، كيف يفسّر مثقّفونا العرب الجهود التي بذلتها قوى الاستعمار الأوروپي في الشرق والغرب، خلال القرن العشرين، للقضاء على وجود اللّغة العربية؟ لماذا… تابع قراءةمجال اللّغة العربية الحيوي في القرن 19

الهند, اليمن, تاريخ, خرائط

خريطة تجاريه من القرن الأول

من نفائس المكتشفات الأثرية المهملة كتاب مجهول اسم الكاتب، لكن من الواضح أنّ كاتبه كان جغرافياً رحل في البحار بأمر من ملك مصري پطولمي في العهد الروماني، مكلّفاً بتدوين فهرس تجاري ملكي. اسم الكتاب “رحماني البحر الأريتري” أي الطواف حول البحر الأريتري أو دليل ملاحة موانئ البحر الأحمر، بالإغريقية Περίπλους τῆς Ἐρυθρᾶς Θαλάσσης وباللاتينيه Periplus… تابع قراءةخريطة تجاريه من القرن الأول

أميركا, تاريخ, سوشلميديا

إمبراطورية نتفليكس

يقول توماس فريدمان "ليس من بلدين دخَلهما مكدونالدز إلّا خاضا حربا ضدّ بعضهما، طالما حاز كلّ منهما على مكدونالدز". توماس فريدمان من أشهر صحفيّي نيويورك تايمز، صاحب عمود دائم وحائز على جائزة پوليتزر ثلاث مرّات. هكذا ببساطة يعرّف فريدمان هيمنة العولمة على أركان العالم، هيمنة الاقتصاد الأقوى على الخلافات والثقافات المحليّة. قد تكون مكدونالدز المثال… تابع قراءةإمبراطورية نتفليكس

بالمحكيّة السوريّة, سوريا

‫وحدة من أهمّ الصناعات السورية “مؤامرة عالمية”‬

‫سنة 2008 مَلو هلسا ورنا سلام بيشتغلوا سوا على كتاب بالإنگليزية بعنوان “الحياة السريّة للملابس الداخلية النسائية السورية: الحميمية والتصميم” Secret Life of Syrian Lingerie: Intimacy and Design، وتم نشر الكتاب بسانفرانسيسكو بأميركا عن طريق الناشر كرونيكل بوكس Chronicle Books.‬ ‫ملو هلسا كاتبة أميركية، ورنا سلام مصمّمة گرافك لبنانية، وتنيناتهم عايشين بلندن بإنگلترا.‬ ‫سنة 2008… تابع قراءة‫وحدة من أهمّ الصناعات السورية “مؤامرة عالمية”‬

مطبخ, بالمحكيّة السوريّة, تاريخ

‫دانون، من العثمانية للعالمية‬

‫من التاريخ الصناعي ومن الآثار الباقية للدولة العثمانية البائدة في عالمنا، انتشار مادة اللّبن الرائب بالعالم، وتحوّلها لوحدة من أهم العناصر الغذائية بحياة أغلب شعوب العالم.‬ ‫بداية ما عرفت أوروپا اللّبن الرائب قبل القرن السادس عشر، رغم انتشار ثقافة تخثير اللّبن بمنطقة الشرق الأوسط ووسط آسيا من ٤٥٠٠ سنة.‬ ‫وصل اللّبن الرائب أوروپا الغربيّة عن… تابع قراءة‫دانون، من العثمانية للعالمية‬