التصنيفات
بالعامية السورية تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

الحلاوة الطحينية

بعرف شب آيسلاندي ببرلين، ضيفته مرة علبة حلاوة طحينية، واتفاجأ فيها لمّا فتحناها… إنو “شو هي؟” و”من شو هي؟” وشرحتله إنها أكله…متابعة القراءةالحلاوة الطحينية

التصنيفات
بالعامية السورية تاريخ تدوينات بالعربية مطبخ

الهيطلية السورية

الهيطلية أو المهلّبية، من أهمّ وألطف حلويات الصيف السورية، كتير مننا بحبوها لأنها ببساطة لذيذة كتير. الهيطلية من حلويات الحليب، بتسبق البوظة…متابعة القراءةالهيطلية السورية

التصنيفات
بالعامية السورية تاريخ تدوينات بالعربية تركستان مطبخ

السُومَالَك

اليوم عيد النوروز وبدي احكيلكن عن أكلة العيد ببلاد أهلي أوزبكستان السُومَالَك (دبس القمح) السُومَالَك ألذ أكله حلوة ودسمة ممكن تاكلها بحياتك،…متابعة القراءةالسُومَالَك