الوسم: عراق

كرات مستديرة من اللّحم تصطفّ بالزيت على درجة حرارة مرتفعة، أو تنغمس فى الصلصة لتذوب بها وتتشرّبها فتصبح ليّنة تذوب……

أسرد هنا النقاط الأهمّ من تدوينات الإمارات الكردية الثلاث، بالإضافة إلى رأيي الشخصي، الذي خلت منه سردية التدوينات الثلاث السابقة

حكاية أوّل إمارة كردية أبدأها بالخلفية الدينية والتاريخية ثمّ أسير بتاريخها السياسي حتّى القرن 19

تتناقل المصادر العربية خطأ تسميات مثل ”الأموريين“ و ”العموريين“ و ”العمورو“ ولا أفهم حتى اليوم إصرار الكتّاب العرب على حشر……