إظهار 3 النتائج

مدينة الرقّة الفنيقيّة

يغيب عن معارف العرب اليوم أنّ مدينة الرقّة كانت فيما مضى أحد أهمّ عواصم العرب، اعتبرها الفنيقيّون مدينة مقدّسة كما نقدّس مكّة والمدينة المنوّرة والقدس اليوم. ونالت حظوتها عند البابليّين كعاصمة إقليميّة لإقليم آسيا. وأجلّها المسيحيّون العرب حين اعتبروها أحد عتبات الرُصافة المقدّسة، كونها الميناء الذي يُعبر الفرات منه إلى الرُصافة؛ محجّ المسيحيّين العرب. وبقيت …

مجدرة

المجدّرة بين المطبخ والأسطورة

اليوم مشورتنا المجدّرة، هذي الأكلة المقدّرة. لكن، من وجهة نظر ميثولوجية نوعاً ما، لنحكي القليل في تاريخ المجدّرة، من وجهة نظر الأساطير. إلى اليوم ما من وجود لدراسة تاريخيّة دقيقة تعطي تاريخاً واضحاً للمجدّرة. وكلّ المتداول عنها مجرّد أساطير. لكن، من كثرة الأساطير حواليها صار واضحاً أنّها أكلة قديمة جدّاً في منطقتها شمال الشرق الأوسط، …