-

طماطم وبندورة وممالك حمراء
تكاد لا تخلو أيّ طبخة متوسطيّة من الطماطم (البندورة). تصوّر مطبخك بدونها، فماذا تأكل؟ ولكن تُرى، كم عمرها في بلادنا؟ منذ متى… اقرأ المزيد…
-

حيث درس وأنتج آباء الحضارة اليونانية
على عكس ما يُعتقد في عالمنا اليوم، لم تخرج الحضارة اليونانية عن اليونان. إنّما نبعت الحضارة اليونانية من أرض العرب وترعرعت في… اقرأ المزيد…
-

الزعتر من عبادة الخصوبة إلى المطبخ الشعبي
يعدّ نبات الزعتر من النباتات المميّزة والشائعة في منطقة الشام، حيث يرتبط اسمه بحالتين مختلفتين هما نبات الزعتر الحقيقي والخلطة العطريّة المعروفة… اقرأ المزيد…
-

سريان غرب أفريقيا!: ديرك لانگه
برغم أنّ الكثير من الخرائط تُظهر الدولة الأسورية الحديثة دولة لم تتجاوز حدودها ربّما حدود العراق المعاصر، غير أنّ تفاصيل التاريخ تحتوي… اقرأ المزيد…
-

صوت المواويل الحلبية: تراث يبعث الحنين
تمثّل المواويل الحلبية إحدى أرقى أشكال التعبير الفني في التراث الموسيقي العربي، فهي ليست ألحاناً تُطرب الأذن وحسب، بل نوافذ تطلّ على… اقرأ المزيد…
-

دمشق: التحوّلات الثقافية والسكّانية وأثرها على الهُوِيَّة الدمشقية
ككلّ مدن العالم، يقتني أبناء وبنات دمشق كلمات، لا يفهم معانيها ومقاصدها الدمشقية إلّا أنسال هذه المدينة. لكنّ الكلمات والتقاليد التي أتحدّث… اقرأ المزيد…
-

في تاريخ آل عقّاد: رحلة عبر الزمن والمكان في الشرق الأوسط
في عالم لا يتخلّى فيه الحاضر عن ماضيه تروي حكاية آل عقّاد تفاصيل مجتمع متناغم متعاشق في كلّ التفاصيل. في هذه التدوينة… اقرأ المزيد…
-

حكاية مبخرة دمشقية سحرية وتزوير فرنسي
استمتع معي بالنظر إلى هذه التحفة العربية من القرن 13 والتي في صنعتها بذرة تقنيّة تخدم اليوم روّاد الفضاء، ولا تخلو مركبة… اقرأ المزيد…

تاريخ سوريا
-

صوت المواويل الحلبية: تراث يبعث الحنين
تمثّل المواويل الحلبية إحدى أرقى أشكال التعبير الفني في التراث الموسيقي العربي، فهي ليست ألحاناً تُطرب الأذن وحسب، بل نوافذ تطلّ على… اقرأ المزيد…
