البوري Rigatoni شكل من أشكال المعكرونة. هذا النوع أكبر حجماً من القلم والخرطوم، وأحياناً يكون منحنياً قليلاً، لكن ليس بدرجة انحناء معكرونة الكوع.

تتميز البوري بوجود أخاديد على طول سطحها، تلتف أحياناً حول الأنبوب؛ وعلى عكس القلم، تُقطع نهايات البواري بشكل عمودي على جدران الأنبوب وليس بشكل مائل.

تقليدياً، ترتبط هذه المعكرونة بمطبخ جنوب ووسط إيطاليا. واسمها بوري تشبيه لشكلها باسم أنابيت نقل المياه بلهجات الشام؛ بَواري.

البوري مفضّل في جنوب إيطاليا، خاصّة في صقلية. أخاديدها المميزة تجعلها أفضل للالتصاق بالصلصات والجبن المبشور مقارنة بالمعكرونة ذات الجوانب الملساء مثل الخرطوم.