البازن، البازين، خبز ليبي شعبي عويص غير مخمّر (يعتبر أيضاً طبقاً قائماً على العجين).

يُصنع بغلي طحين الشعير والملح في الماء وضربه بعصا تسمى “مغرف” حتّى يتحوّل إلى عجين يُخبز أو يُطبخ على البخار بعد ذلك.

يتميّز الخبز بقوامه الصلب، الذي يتحقّق باستخدام كميّات كبيرة من الملح.

غالباً ما يُقدّم مع مَرَق الطماطم والبطاطا والبيض المسلوق ولحم الضأن.