قلب اللّوز، شاميّة، هريسة، حريسة، حلوى جزائرية مخبوزة شهيرة تتكوّن أساساً من السميد واللّوز المطحون. عادةً ما تُنكّه بالهيل والقرفة والڤانيليا وماء زهر البرتقال. بعد خبزها، تُضاف لها شربات عطرية تجعلها حلوة المذاق.

في غرب الجزائر، تُعرف أيضًا باسم شامية، أما في الشرق فتُعرف باسم هريسة. وتشتهر هذه الحلوى خصوصاً خلال شهر رمضان، وتُقدّم تقليديّاً مع فنجان من القهوة.