التمر المحشي حلوى تقليدية في الشرق الأوسط تتكوّن من تمر محشوّ. يُصنع الطبق بإزالة نواة التمر وملئه بمكوّنات متنوّعة مثل البزورات (كاللّوز أو الفستق أو الجوز) أو الفواكه المسكّرة أو الكريمة المحلّاة أو الزبدة أو السمن العربي.
أحياناً تُضاف توابل مثل القرفة أو الهيل لمذاق إضافي. هذه الحلوى اللّذيذة مشهورة في جميع أنحاء البلدان العربية، خاصّة خلال الأعياد والمناسبات الخاصة مثل رمضان، عندما تُقدّم كوجبة خفيفة مغذية وتزيد الطاقة بعد الإفطار.





اترك رد