سلطة مشوية، سلطة حميص، حميس، سلطة تونسية مشويّة مصنوعة من البصل والفليفلة الحارّة والطماطم والثوم والمفرومين بشكل خشن، مع إضافة زيت الزيتون والتتبيل بالكراوية والملح والفلفل الأسود.

تُزيّن السلطة عادة بالبيض المسلوق والزيتون أو التونة. يمكن تقديم السلطة بمفردها، لكنّها غالباً ما تُقدم على شرائح خبز محمّص أو الباگيت. من الشائع جدّاً العثور عليها في تونس جزء من مجموعة المقبّلات في المطاعم التقليدية.