حلاوة أحمد حلوى عُمانية تقليدية. تُصنع بخلط الشعيرية المحمّصة مع الحليب المكثّف والسكر والزبدة ومسحوق اللّوز وجوز الهند المجفّف.

تُضغط الخلطة عادةً في قوالب لتكتسب شكلاً مميّزاً على هيئة قبّة أو عشّ. ويمكن استخدام الشعيرية الملوّنة بدلاً من العادية للحصول على مظهر أكثر حيوية.

تُستهلك هذه الحلوى بشكل شائع أيضاً في دول عربية أخرى مثل الصومال والسودان وتشاد، وتُقدّم عادةً مع الفستق المطحون أو أنصاف اللّوز فوقها.