-
بخش
فليفلة حارّة, قرفة, كمّون, كركم, كزبرة, لحم بقر, لحم ضأن, ملح, مرق لحم, هال – هيل – حبّهان, أرز, بقدونس, بصل, ثوم, زنجبيل, زيت نباتي, طبيخ أوزبكي, طبيخ بخاري -
تي پلو
كمّون, كركم, لحم ضأن, ملح, أرز, بذر الكزبرة, بصل, ثوم, جزر – سفناري, حمّص, دجاج, زيت نباتي, زبيب, طبيخ أوزبكي -
ماجن پلو
طبيخ أوزبكي, زعفران, بصل, ملح, ثوم, عصير جزر, فلفل أسود, كمّون, دجاج, زيت نباتي, جزر – سفناري, سمن عربي, أرز, بذر الكزبرة
اترك رد